728x90 호기심18 파스타 스파게티의 유래, 파스타의 종류 특징, 파스타의 역사 파스타 마카로니의 뜻 파스타는 이탈리아 국수를 통틀어 일컫는 말이다. 스파게티, 마카로니, 라자니아 등은 특정한 국수 종류이고, 봉골레, 까르보나라 등은 면으로 만든 요리의 이름이다. 이탈리아에는 파스타의 재료와 생긴 모양에 따라 지역별로 모두 160 종류의 파스타가 있다. 실처럼 생긴 보통 국수인 스파게티에서부터 튜브 모양의 마카로니, 그리고 리본 형태, 나비 모양은 물론이고 우리의 만두를 닮은 파스타에 이르기까지 생김새가 여러 가지이다. 파스타의 형태는 함께 먹는 소스와 어울리도록 디자인한 것이 와인을 마실 때 붉은 고기에는 레드와인, 흰살 생선에는 화이트 와인이 어울린다고 하는 것처럼 파스타의 형태에 어울리는 소스로 요리를 해야 제대로 된 맛을 즐길 수 있죠. 오늘은 파스타의 종류, 스파게티의 뜻, 마카로니의 뜻을 살펴.. 호기심 2025. 7. 18. 스테이크의 종류, 스테이크의 역사와 유래, 스테이크에 얽힌 이야기 스테이크는 고급요리로 우리나라뿐만 아니라 서양에서도 스테이크는 비교적 비싼 음식에 속한다. 예를 들어 지금으로부터 약 100년 전인 1912년 4월 15일, 초호화 여객선 타이타닉호가 북대서양에서 침몰하기 전날 밤, 타이타닉호 레스토랑에서는 일등석 승객을 위한 만찬이 열렸는데, 모두 10가지의 코스 요리가 나왔다고 한다. 처음에는 전채 요리로 생굴과 콘소메스프, 크림소스를 곁들인 연어요리가 나왔고 이어지는 첫 번째 메인 요리로 필레미뇽 스테이크와 튀긴 닭인 라요네즈 치킨 중 하나를 선택할 수 있다. 이어 두 번째 메인 요리로는 썰로인 스테이크와 구운 양고기, 그리고 오리구이 중에서 택일을 하게 되었다. 사실 우리가 외식을 하면 스테이크를 주문할 때마다 헷갈리는 경우가 한 두 번이 아닌데 비프 스테이크는 .. 호기심 2025. 7. 18. 고사상 돼지 머리 놓는 이유, 돼지머리 고사 비는 이유 우리가 흔히 볼 수 있는 고사상에는 어김없이 돼지머리가 놓여 있습니다. 큼지막한 돼지머리가 웃는 듯한 표정으로 놓여 있는 모습은 다소 낯설기도 하지만, 한국 사회에서 오랫동안 이어져 온 익숙한 풍경입니다. 새로운 건물을 짓거나 사업을 시작할 때, 또는 중요한 시험이나 행사를 앞두고 무사고와 성공을 기원하며 지내는 고사에 돼지머리는 빠질 수 없는 상징물로 여겨집니다. 이러한 풍습을 접하면서 자연스럽게 왜 하필 돼지머리일까? 정말 효험이 있는 미신일까? 하는 의문이 들 수 있습니다. 단순히 미신으로 치부하기에는 오랜 시간 동안 우리 사회 깊숙이 자리 잡은 문화 현상이며, 그 안에는 다양한 역사적, 문화적, 상징적 의미가 내포되어 있습니다. 오늘은 한국사회에 널리 퍼져있는 고사상에 돼지머리를 올리는 이유와 이.. 호기심 2025. 7. 18. 일상생활에서 기본권인 평등권 자유권 청구권 사회권 참정권 보장 사례 기본권(基本權, Fundamental Rights)은 인간이 인간으로서 당연히 누려야 할 최소한의 권리이자, 헌법에 규정되어 국가 권력으로부터 보장받는 국민의 기본적 권리를 의미합니다. 이는 인간의 존엄과 가치를 실현하기 위한 핵심적인 요소로, 현대 민주주의 헌법의 가장 중요한 부분입니다. 헌법이 보장하는 다섯 가지 기본권에는 평등권, 자유권, 청구권, 사회권, 참정권이 있습니다. 기본권의 특징천부인권성 (固有性, Inherency): 인간이 태어날 때부터 하늘로부터 부여받은 자연권적인 권리로서, 국가가 만들어주는 것이 아니라 국가가 존재하기 이전부터 당연히 가지는 권리입니다.보편성 (Universality): 인종, 성별, 종교, 사회적 신분 등에 관계없이 모든 인간에게 공통으로 적용됩니다.항구성 (P.. 호기심 2025. 7. 7. 생활 속에서 법이 적용된 사례, 일상생활 관련 있는 법에는 무엇이 있을까? 일상생활에서 법이 적용된 사례는 매우 많습니다. 법은 우리 사회의 질서를 유지하고, 개인의 권리를 보호하며, 분쟁을 해결하는 중요한 역할을 하기 때문입니다. 우리는 매일 학교에 가고, 친구들과 어울리며 하루를 보냅니다. 이런 일상 속에는 늘 함께 하는 것이 법입니다. 법은 사람들 사이의 약속이자, 우리가 안전하고 즐겁게 살아가기 위해 꼭 필요한 규칙입니다. 법 중에서는 일상생활과 관련 있는 법, 그리고 초등학생과 관련된 다양한 법이 있는데 상범과 민법은 우리가 편의점에서 음료수를 사거나, 온라인 쇼핑몰에서 옷을 주문하는 모든 행위는 법의 적용을 받습니다. 물건을 사고파는 행위는 기본적으로 '매매 계약'이며, 이는 민법과 상법에 의해 규율됩니다. 예를 들어, 물건에 하자가 있거나 약속된 배송 기한이 지켜지.. 호기심 2025. 7. 7. 우리나라와 다른 나라 사이의 무역 문제 해결 사례 우리나라는 세계 여러 나라와 다양한 경제 교류를 하고 있습니다. 하지만 나라와 나라 사이에 무역을 하다 보면, 서로의 생각이 다르거나 법이 달라서 문제가 생기기도 합니다. 이럴 때 우리나라는 해당 나라와 타협을 하거나 국제 기구의 도움을 받는 등 다양한 방법으로 문제를 해결하려고 노력하고 있습니다. 우리나라와 다른 나라 사이에서 발생한 무역 문제와 이를 해결한 사례를 살펴봅시다. 무역문제란?무역 문제(Trade Issues)는 국가 간 상품과 서비스의 교환 과정에서 발생하는 다양한 어려움, 갈등, 불균형 등을 포괄하는 개념입니다. 이는 경제적, 정치적, 사회적 요인이 복합적으로 작용하여 나타나며, 세계 경제에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 무역 분쟁 (Trade Disputes)은 국가 간 무역 정책이나.. 호기심 2025. 7. 7. 이전 1 2 3 다음 728x90